Bercakap tentang "resipi terbaik untuk moonshine", tidak lama untuk meninggalkan kebenaran sederhana: moonshine secara eksklusif adalah produk dari "pembuatan pertama". Apakah maksud ini? Pertama sekali, kenyataan bahawa cahaya bulan sebagai produk adalah "produk tulen".
Tegasnya, menurut kaedah penyediaan moonshines "produk utama" dibahagikan kepada dua kumpulan besar:
- sulingan;
- pembetulan.
Produk yang diperbaiki adalah "produk berteknologi tinggi" dan memerlukan peralatan yang canggih. Namun, walaupun "panci dengan gegelung" klasik, yang tertakluk pada peraturan, memungkinkan untuk mendapatkan produk dengan kualiti yang lebih tinggi daripada kilang.
Tetapi tidak semua orang menyukai rasa cahaya bulan yang tulen, dan banyak yang berusaha membuat minuman sihat dari itu. Mari lihat resipi moonshine terbaik yang mudah dimasak di rumah.
10. Lumurkan roti pada roti
Inilah yang klasik, ia adalah "roti bulan". Tidak hairanlah: gandum adalah produk yang paling berpatutan untuk pengeluaran minuman keras.
Sebenarnya, moonshine tidak dibuat "pada roti" - ia dibuat dari itu. Walau bagaimanapun, produk ini tidak boleh dianggap "yang terbaik." Malangnya, sebahagian besar "buatan bulan buatan" dicirikan oleh kandungan racun yang mengerikan - minyak fusel.
Namun, kerana produk buatan rumah ini sangat meluas, kami tidak dapat menahannya tetapi memasukkannya ke dalam penilaian. Dan untuk mengelakkan keracunan, kami mengesyorkan kaedah yang cukup berkesan: seperti "memotong ekor" dan "tidak meneteskan pervach".
9. Cerah pada buah
Siapa yang ramai di kalangan penduduk kampung! Mereka berusaha untuk bersikeras pada cahaya bulan pada apa pun: pada persik, pada epal, pada semangka ... Ngomong-ngomong, itu adalah warna semangka, "kemanisan kapten markas" yang memasuki klasik sastera Rusia.
Penyediaan tincture buah yang betul bukan sahaja menjadikan produk alkohol (dengan penggunaan sederhana) hampir selamat - tetapi dalam beberapa aspek bahkan berguna. Khususnya, buah memberi vitamin dan mineral kepada produk.
Bagaimana cara membuat buah bulan? Dasar! Mula-mula anda harus memanaskan cahaya bulan. Anda tidak boleh berlebihan, perasaan "sudah panas" sudah cukup. Buah mesti dipotong. Dan semakin kecil, semakin baik. Kemudian semuanya mudah: isi kepingan buah dengan cahaya bulan dan biarkan mereka menyeduh satu setengah hingga dua minggu.
8. Moonshine pada cranberry
Ini adalah klasik dunia. Walaupun fakta bahawa cranberry adalah endemik di Finlandia dan Rusia, cranberry tincture di seluruh dunia diterima sebagai sampel minuman beralkohol yang kuat dengan "kesan pagi" yang minimum.
Memang: kandungan vitamin C yang sangat tinggi dalam cranberry mengurangkan rasa mabuk hampir tidak ada. Tidak kurang juga peratusan tinggi vitamin "B" menjadikan tubuh teratur.
Kita boleh mengatakan bahawa penggunaan cranberry tincture pagi boleh dianggap sebagai sejenis ubat. Sudah tentu, tertakluk kepada dos.
7. Moonshine pada prun
Minuman yang sangat pelik. Sangat tart - ini hampir tidak berbeza dengan cranberry dan oak. Tetapi pada masa yang sama ia mempunyai kombinasi rasa manis dan masam yang luar biasa. Gabungan rasa yang sangat pelik yang menjadikan minuman itu istimewa.
Kombinasi vitamin C dan B yang sangat baik dalam warna prun menjadikan mereka penolong yang sangat diperlukan bagi para pecinta untuk minum minuman keras pada waktu malam. Tetapi orang tua - terutamanya mereka yang mempunyai masalah kesihatan - harus berhati-hati. Walau bagaimanapun, ini berlaku untuk minuman keras.
6. Moonshine pada herba
Topik yang tidak habis-habisnya! Pertama, seperti minuman beralkohol, moonshine adalah kaedah pengambilan banyak agen terapi. Kedua, ia tersedia. Ketiga, kualitinya dapat dikawal.
Akibatnya, banyak tincture herba sangat biasa. Hawthorn, motherwort, coltsfoot - mereka tidak mempunyai nombor.
Anehnya, ekstrak alkohol hawthorn bukan sahaja "mabuk" yang terkenal, tetapi, pertama sekali, agen kardiovaskular yang penting. Jadi resipi itu boleh dianggap sebagai "ubat buatan rumah."
5. Lumurkan pada kerepek oak
Dalam usaha untuk mencapai ketinggian tuan Inggeris, orang Rusia mencuba semua pilihan untuk meningkatkan cahaya bulan, termasuk pengubah semula jadi.
Salah satu pilihan klasik masih berwarna pada kulit kayu keras. Pertama sekali, pada kayu bakar yang terbakar. Walau bagaimanapun, sebenarnya, kedua-dua beech dan elm sesuai - perkara utama: untuk memberi minuman semacam kepahitan dan aroma tertentu.
Malangnya, ia harus diakui: semua minuman beralkohol yang menerima wangian pada serpihan kayu mengancam pengguna dengan mabuk teruk. Sayangnya, ini adalah pembayaran untuk kesenangan.
4. Moonshine pada jagung
Cukup primitif dibuat dari jagung. Tidak biasa untuk Rusia, jagung tawar adalah produk utama kehidupan domestik di Ukraine - sebotol produksi rumah putih termasuk dalam sejarah pawagam Soviet.
Tidak hairanlah: "produk" berasaskan jagung memang berkualiti rendah. Tetapi: klasik! Oleh itu, "pervach" yang berlumpur dianggap sebagai model.
Walaupun begitu, dia adalah model kerana dia adalah yang pertama bulan. Tidak jelas? Jadi, ini tidak menjadi masalah - tetapi hampir tidak menjadi mabuk.
3. Limoncello
Tegasnya, "limoncello" sama sekali tidak ringan. Ini adalah minuman keras yang komponen utamanya adalah gula dan kapur (sering diganti dengan lemon). Kayu manis dan lada hitam melengkapkan sejambak, memberikan minuman itu rempah.
Bagaimanapun, elemen yang paling penting adalah gula. Dialah yang memberikan kandungan kalori minuman - dan kualiti ini menjadikan alkohol sangat diperlukan oleh pelancong. Lagipun, gula adalah salah satu unsur berkalori tinggi.
2. Horseradish
Resipi adalah yang paling ringkas pada pandangan pertama. Hanya, dalam alkohol pertama yang kuat, rendam rimpang lobak selama beberapa minggu.
Walau bagaimanapun, tidak begitu mudah. Ternyata ekstrak lobak mengandungi banyak unsur surih. Sebagai tambahan, lobak klasik mengandungi bahan tambahan tajam seperti halia dan saderi. Oleh itu berhati-hati dengan gelas!
Resipi memasak yang betul adalah seperti ini:
- Potong lobak halus sebanyak mungkin;
- pra-rendam lobak dalam air panas;
- cahaya bulan sedikit suam;
- tuangkan larutan lobak tajam yang dimasukkan ke dalam bekas dengan cahaya bulan.
1. Cedar
Mungkin resipi tincture yang terbaik. Kaedah memasaknya agak mudah, tetapi memerlukan sedikit masa. Cedar yang baik diperoleh pada penghembusan minggu ketiga atau keempat.
Sudah tentu, elemen utama tingtur adalah kacang pain. Produk ini sukar didapati dan tidak boleh dikatakan murah. Di Siberia, tidak ada masalah dengan mereka, tetapi di wilayah tengah Rusia adalah makanan istimewa.
Untuk mendapatkan "cedar", anda perlu memaksa kacang pinus yang dikupas alkohol (seperti moonshine) yang kuat. Penting bahawa kacang itu dilindungi - ini memberikan minuman rasa unik.
Sebenarnya, biji kacang hampir tidak mempengaruhi rasa warna. Oleh itu, cedar biasanya hanya menekankan pada satu cengkerang. Lebih-lebih lagi, jika cengkerang sedikit digoreng, produk akan mendapat rasa istimewa dan unik, seperti sejambak varietas brendi yang baik.
Sebagai kesimpulan, kami mengingatkan anda: pengambilan alkohol yang berlebihan merosakkan kesihatan. Tetapi jika anda melihat "kapan, bagaimana dan berapa banyak" - adalah dosa untuk tidak memanfaatkan tambahan yang lazat di meja. Nikmati hidangan anda!