Kita terbiasa dengan fakta bahawa makanan dibahagikan kepada berbahaya dan sihat: yang pertama tidak digalakkan dimakan, dan yang kedua harus selalu disimpan di dalam peti sejuk anda.
Tetapi adakah betul makanan yang dikeluarkan sepenuhnya dari diet? Lagipun, ada yang sangat berguna, walaupun pada hakikatnya ia disebut berbahaya.
Seperti yang anda ketahui, semuanya baik secara sederhana, jika anda makan banyak, walaupun terdapat banyak vitamin dalam beberapa makanan, kemungkinan akan membahayakan anda. Tidak perlu mengecualikan makanan apa pun, tetapi memakannya dengan cekap.
Dari koleksi ini, anda akan mengetahui tentang produk yang secara tidak sengaja disenaraikan sebagai berbahaya.
10. Coklat
Coklat menaikkan mood dan prestasi dengan sempurna. Tetapi untuk beberapa sebab, semua sifat bermanfaat hanya disebabkan oleh coklat gelap, tidak termasuk putih.
Putih tidak disebut berguna, kerana kandungannya tidak termasuk kakao parut (tidak seperti hitam), tetapi putih mengandungi mentega koko, ia memulihkan sel hati.
Juga termasuk asam linoleat (lemak sihat yang berkaitan dengan omega-6), yang membantu mengembalikan tekanan darah menjadi normal. Coklat putih adalah sumber hormon kegembiraan - endorfin.
9. Keju
Segera diperhatikan - keju yang diproses dan di mana bahan kimia ditambahkan tidak berkaitan dengan produk yang sihat. Ini hanya mengenai keju sebenar dengan abomasum (bahan asal organik) dan susu.
Berulang kali, pakar pemakanan menyebut bahawa keju berkualiti tinggi, atau pengambilannya secara teratur, dapat mengurangkan risiko penyakit jantung. Di samping itu, produk meningkatkan penglihatan, keadaan rambut dan kuku, berguna untuk sistem saraf.
Keju Rennet juga boleh disediakan secara bebas, dilengkapi dengan resipi sederhana.
8. Cendawan
Cerek yang berkualiti tinggi dan paling sederhana terdiri daripada air dan tomato, dan rempah-rempah ditambahkan ke dalamnya. Sekiranya kita bercakap tentang keburukan, maka itu adalah kurang baik. Keburukannya terletak pada produk berkualiti rendah yang menyumbang kepada alahan dan pankreatitis.
Kecap mengandungi likopen (antioksidan semula jadi), ia membantu mencegah perkembangan tumor barah, dan umumnya diperlukan untuk tubuh manusia.
7. Anggur
Mereka yang lebih suka minum segelas wain untuk makan malam tidak boleh menolaknya. Minuman ini mampu menyokong jantung. Tetapi anda harus tahu ukurannya - kita bercakap mengenai beberapa gelas anggur seminggu, dan bukan mengenai beberapa botol.
Anggur memanjangkan masa muda, meningkatkan mood, kadang-kadang ia diminum selsema. Ia mengandungi banyak unsur berguna: vitamin B dan C, antioksidan, yodium, kalium, dll.
Dos sederhana mengurangkan risiko penyakit jantung koronari, tetapi minuman ini bukan ubat mujarab, seperti yang disebutkan di atas - anda perlu mengetahui ukurannya dalam segala hal, jika tidak, ia akan lebih berbahaya daripada kebaikan.
6. Mentega
Betapa menggoda mentega pada penkek yang baru digoreng ... Makan! Anda tidak boleh menolaknya hanya kerana produk tersebut boleh menyebabkan cirit-birit, kembung perut atau kembung. Ini tentu saja boleh berlaku, tetapi jika anda menggunakan banyak minyak.
Mentega mempunyai sifat yang lebih bermanfaat, tetapi hanya jika ia diperoleh dari lembu yang diberi makan rumput, dan juga rumput kering.
Minyak ini mengandungi banyak vitamin: E, D, B, A, C, juga asam lemak omega-3 dan vitamin K2, yang mempunyai kesan yang baik pada kulit: menegangkannya, menjadikan rambut lebih kuat, dan mencegah pembentukan darah beku.
5. Daging merah
Vegetarian percaya bahawa daging merah adalah produk berbahaya yang boleh menyebabkan barah dan penyakit jantung.
Walau bagaimanapun, doktor berfikir secara berbeza: daging merah adalah gudang nutrien. Ia mempunyai vitamin penting seperti B6, E, B9, PP. Ia mengandungi kalium, zink, sulfur, klorin, dll.
Tidak ada bukti saintifik bahawa daging merah mempunyai kesan buruk terhadap kolesterol darah, dan penyakit jantung tidak berkaitan dengan penggunaannya.
Tetapi kelebihannya disahkan: tulang menjadi lebih kuat, vitamin D (salah satu yang paling diperlukan untuk tubuh manusia) diserap dengan sempurna.
4. Popcorn
Senang duduk di depan TV, memegang popcorn yang harum dan wangi di tangan anda ... Produk ini adalah hidangan kebangsaan Amerika, ia diciptakan oleh orang India pada masa Columbus, "meletup" biji jagung di atas api unggun di dalam periuk tanah liat.
Popcorn mengandung serat, yang meningkatkan sistem pencernaan, serta menurunkan gula darah.
Selain itu, mereka yang sedang menjalani diet boleh makan popcorn, kerana dalam satu baldi hanya ada 70 kkal (jika tidak ada pewarna dan aditif). Popcorn berguna, jangan menyerah. Tetapi ini adalah produk tanpa penambahan garam dan gula.
3. Sushi
Sushi adalah hidangan tradisional di Jepun yang terbuat dari nasi dan pelbagai makanan laut. Yang sekurang-kurangnya sekali mencuba kepingan lezat ini - selalu mahukan makanan tambahan.
Hidangannya sangat enak dan anda perlu memakannya sekerap mungkin - sushi mengandungi banyak protein, dan ikan adalah sumber asid lemak omega-3, yang sangat diperlukan untuk kesihatan otak manusia pada usia berapa pun.
Satu-satunya perkara yang tidak boleh disandarkan ialah kicap masin.
2. Bacon
Bacon adalah daging babi masin. Ini dihargai untuk rasa juiciness dan rendah lemak, disarankan untuk digunakan oleh atlet, orang yang lemah, mereka yang perlu menambah berat badan.
Produk ini mengandungi banyak bahan berguna untuk tubuh manusia: mengandungi banyak protein, kolin (selalunya penggunaannya oleh wanita hamil meningkatkan kemampuan mental anak, di samping itu, bahan tersebut membantu otak tetap sihat).
Asid lemak omega-3 yang terdapat dalam daging sangat baik untuk jantung.
1. Kuning telur
Kerana kenyataan bahawa, menurut beberapa laporan, terdapat banyak kolesterol dalam kuning telur, produk tersebut "ditolak". Tetapi banyak penyelidikan perubatan dilakukan, dan ternyata pesakit dengan masalah jantung mempunyai kolesterol normal.
Kelebihan kuning telur adalah mengandungi 13 vitamin dan 15 mineral, di samping itu, ia termasuk protein yang paling penting dan lemak yang mudah dicerna.
Telur mempunyai banyak protein dan karbohidrat rendah, jadi produk ini sangat sesuai untuk mereka yang sedang menjalani diet. Semua komponen kuning telur mudah diserap oleh manusia.