Semua orang suka makan, apa yang perlu disembunyikan. Nasib baik, kelimpahan gastronomi semasa membolehkan kita merasai produk dan hidangan yang paling indah. Salah satu masakan eksotik yang diiktiraf di seluruh dunia adalah Cina. Nah, siapa yang tidak mendengar tentang itik Peking yang terkenal dan ladu Cina yang terkenal dengan udang ... Kami menawarkan makanan di institusi ibu kota, di mana anda dapat menikmati semua makanan istimewa ini, dan juga menemui aspek baru dunia kuliner Asia. Jadi, sepuluh restoran Cina terbaik di Moscow.
10. Impian China
Bahagian dalaman gaya Cina yang dihiasi dengan hebat, perkhidmatan kelas pertama dan menu dalam tradisi terbaik dari Kerajaan Surgawi - semua ini adalah restoran China Dream di Kutuzovsky Prospekt. Ruang makan kelas mewah dibuka lebih dari 10 tahun yang lalu, dan sejak itu institusi ini telah menjadi salah satu tempat kultus di daerah elit di ibu kota. Restoran ini dipenuhi dengan suasana China sehingga pendatang baru dalam semua kesungguhan dapat melupakan bahawa mereka makan di Moscow, dan bukan, katakanlah, di Beijing. Hidangan gourmet yang disediakan sesuai dengan resipi Cina juga merupakan bahagian penting dari China Dream. Di sini anda dapat menikmati sup pedas tradisional, ladu nasi, makanan laut dan juga sirip ikan yu.
9. Jimmy Lee
Restoran Cina yang asli ini terletak di Prospekt Mira. Terdapat beberapa dewan, bergaya Cina, bilik khas dengan sofa lembut dan teres musim panas untuk pelanggan. Menu Jimmy Lee mengandungi hidangan Celestial tradisional eksklusif yang disediakan mengikut resipi tertua. Ayam Gaundun, kubis Sichuan, sashimi salmon Shanghai yang legendaris dan daging babi Chashau - semua ini menanti peminat makanan Asia di Jimmy Lee. Walaupun terdapat banyak hidangan daging dan ikan, restoran ini juga sesuai untuk vegetarian (ada menu khas untuk mereka). Juga untuk pengunjung institusi ini menyediakan wi-fi percuma.
8. Turandot
Restoran masakan Pan-Asia "Turandot" bukan hanya institusi vip, tetapi karya seni yang sebenar. Tidak hairanlah, diperlukan hampir 6 tahun untuk memulihkan bangunan di Tversky Boulevard (rumah itu dipulihkan dari awal). Hasilnya adalah sebuah istana yang megah dengan 12 dewan, dihiasi dengan semangat chinoiserie. Restoran ini dihiasi dengan barang-barang antik sebenar dari abad sebelum yang lalu. Bagi dapur, makanan di sini sesuai dengan reka bentuknya. Dan jika beberapa hidangan dapat dibandingkan, kenyataan bahawa Turandot menyajikan jumlah redup terbaik di Moscow, bass laut dan itik Peking, tidak ada yang menyangkal. Restoran ini juga terkenal dengan borsch legendaris dengan ceri. Sudah tentu, harganya di sini agak besar, tetapi percayalah, sekurang-kurangnya sekali seumur hidup memang berbaloi.
7. Kelab China
Restoran "China Club" yang luas di Jalan Krasina menempati seluruh tingkat rumah. Di dalamnya terdapat beberapa bilik yang dilengkapi untuk pelbagai jenis acara. Contohnya, untuk tarikh romantis, disediakan sebuah bilik kecil dengan sofa dan bantal lembut. Sekiranya rundingan perniagaan dirancang, iaitu dewan dengan pintu tertutup. Nah, untuk jamuan makan ada bilik besar dengan perapian dan piano. Dapur dikendalikan oleh seorang koki dari China bernama Dong Zhifeng. Pengkhususannya adalah masakan Surgawi yang asli, yang telah mengumpulkan hidangan terbaik, diuji masa. Ngomong-ngomong, untuk mencicipinya, tidak perlu menempah meja - "China Club" mempunyai perkhidmatan penghantaran.
6. Dionysus
Restoran yang selesa ini telah wujud selama 16 tahun dan selama ini telah memperoleh lebih daripada selusin pelanggan tetap. Institusi ini menawarkan menu yang benar-benar unik, yang selain hidangan Cina termasuk hidangan dari masakan Eropah, India dan Peru. Perlu diperhatikan bahawa hidangan disediakan oleh koki sebenar dari China, India dan Peru, yang menjadikan restoran ini benar-benar asli. Sebagai tambahan kepada hiasan ini, Dionysus mempunyai menu khas kanak-kanak dengan pewarna, serta hidangan untuk vegetarian. Institusi ini mengejutkan para pengunjung dengan harga yang berpatutan, yang memungkinkan untuk makan dengan bebas di sana bersama seluruh keluarga pada salah satu hujung minggu. Anda juga boleh memesan penghantaran makanan dari Dionysus ke rumah atau pejabat anda.
5. Bahasa Mandarin. Mee dan itik
Restoran Cina dengan nama yang luar biasa "Mandarin. Mie dan Itik ”terletak di tengah-tengah ibu kota di salah satu rumah di Maly Cherkassky Lane. Sebenarnya, bukan sahaja nama yang kelihatan tidak biasa di sini. Di dalam dewan, ruang tamu dihiasi dengan hiasan unik menggunakan warna hitam dan oren. Terdapat juga banyak hiasan (permadani, patung-patung terakota dan pasu porselin), menciptakan suasana yang tidak biasa dan menyihir. Bagi makanan itu sendiri, restoran ini menawarkan pengunjung hidangan Cina yang lazat dengan harga yang sangat sedap. Sebagai tambahan, kad panggilan "Mandarin" adalah sikap istimewa bagi setiap pelanggan (perjumpaan wajib di pintu masuk dan mengambil kira semua keinginan, tanpa mengira jumlah tagihan).
4. Encik Lee
Lokasi institusi masakan Cina ini adalah salah satu rumah besar tertua di jambatan Kuznetsk. Restoran ini terletak di tingkat dua, jadi pengunjung di dekat tingkap tidak dapat menikmati pemandangan tempat meletak kereta, tetapi seni bina Moscow lama. Pencipta "Mr. Lee" memanggil restoran Shanghai di mana mereka sendiri mengunjungi sebagai sumber inspirasi utama. Dewan makan terkenal dengan hidangan khas dari koki, yang merupakan Australian Jonathon Curtis. Yang sangat popular di sini adalah rebus berjenama dalam kicap, salad dengan ayam dan pomelo, serta udang renyah. Terdapat juga klasik Cina dalam bentuk sup tom yam dan hidangan makanan laut.
3. HongKong
Tidak semua orang tahu bahawa di kawasan metropolitan Sokolniki mempunyai Hong Kong sendiri. Itulah nama restoran Cina, terletak dengan selesa di tingkat 24 bangunan pencakar langit di Jalan Rusakovskaya. Pemandangan yang menakjubkan dari ketinggian begitu memukau sendiri, dan tingkap panorama hanya memberi kesan. Pewarnaan asli dalam gaya realisme sosialis Cina memberi institusi rasa dan keaslian tambahan. Setiap orang yang datang ke HongKong mempunyai menu yang lengkap dengan hidangan tradisional. Pancake dan ladu, sup dan salad pedas dan manis dan masam, makanan laut dan hidangan daging - semua ini disediakan di sini sesuai dengan resipi Cina asli dan disajikan dengan penuh kasih sayang kepada pelanggan.
2. Berita Cina
Satu lagi institusi masakan Cina yang menarik, prinsip utamanya ialah penyediaan hidangan eksklusif dan unik. Sudah tentu, menu ini juga memiliki tempat di legenda Empayar Surgawi, tetapi kebanyakan senarai terdiri dari hidangan yang "hanya ada bersama kami". Contohnya, seekor burung dibawa ke dalam penggorengan arang khas (barbeku Cina) atau sup wap dengan penambahan ramuan dan akar asli dari China. Sup seperti itu merosot dalam periuk khas untuk waktu yang lama, sementara sifat penyembuhan rempah tidak hilang. Di dapur, sepasukan tiga koki kelas atas dari Taiwan bekerja.
1. Huruf Cina
Restoran yang sangat ingin tahu, dimiliki oleh pengacara, pengumpul dan tokoh masyarakat terkenal Alexander Rappoport. Institusi ini sebenarnya tidak seperti yang serupa, dan bukan hanya pemandangan dan kerusi putih salji yang menonjol di sini. Tetamu restoran berpeluang untuk tidak hanya menggigit masakan Cina, tetapi juga mempelajari sejarah mereka, serta semua kehalusan memasak. Tempat ini dikuasai oleh masakan Kantonis. Chef Zhang Xiancheng adalah tuan rumah kilang bir. Dia secara peribadi bercakap dengan pengunjung dan tidak membuat rahsia dari resepinya. Hidangan terkenal dari Zhang ialah Vanton Soup, susu goreng dan sotong dengan ketumbar.