Mungkin semua orang telah mendengar tentang faedah kacang - mereka adalah gudang vitamin dan mineral.
Apabila seseorang mengalami kelaparan, cukup untuk makan beberapa kacang, kerana kesihatan anda akan bertambah baik, dan rasa tidak selesa akan hilang.
Segelintir kecil membantu seseorang berasa bertenaga sepanjang hari.
Bergantung pada jenisnya, kacang membawa manfaat satu atau lain - kacang almond, misalnya, membantu memperbaiki rambut dan membantu dengan asma, dan kacang mete meningkatkan imuniti dan memberi kesan yang baik pada organ manusia yang penting seperti jantung.
Dalam artikel ini, anda akan belajar tentang kacang mana yang paling mahal dengan nama, gambar dan harga, serta faedahnya untuk tubuh manusia.
10. Walnut | 3 $ per kg
Walnut tumbuh di atas pokok di Transcaucasia, serta di pergunungan Talysh, ditutup dengan hutan lembap dari spesies berdaun lebar yang tidak diketahui.
Di Belarus dan Moldova, keseluruhan ladang dibiakkan. Di satu pokok, bunga jantan dan betina tumbuh. Semuanya berwarna hijau dan diserbuki oleh angin.
Walnut lebih suka iklim yang hangat, buahnya dituai pada bulan September.
Pada zaman kuno, ia diperkenalkan oleh orang Yunani ke wilayah Crimea, dan pada abad XIX-XX. walnut dihasilkan secara aktif di wilayah ini, tetapi sekarang ia dapat dikumpulkan di mana sahaja.
Ciri-ciri bermanfaat: meningkatkan imuniti, potensi, menurunkan kadar gula dalam badan, membantu dengan anemia, meningkatkan prestasi badan. Walnut juga baik untuk penyakit jantung. Ia sering digunakan dalam memanggang dan dimasukkan ke dalam salad.
Kalori setiap 100 g .: 654 kkal.
9. Hazelnut | 5 $ per kg
Hazelnut tumbuh di banyak negara, di Rusia ia boleh dijumpai berhampiran sungai atau berhampiran jalan raya. Jenis walnut mahal ini lebih suka tumbuh di tempat yang hangat, meluas di Turki, Kuban, Cyprus, Kaukasus, Itali.
Hazelnut besar yang paling sihat tumbuh di kawasan yang hangat. Ia dikumpulkan di pinggir hutan di kawasan yang diterangi cahaya matahari. Hazelnut boleh ditanam di pondok musim panas dan di kebun.
Ciri-ciri bermanfaat: meningkatkan hemoglobin, merawat urat varikos, sistem saraf, meningkatkan potensi. Membersihkan sistem peredaran darah, membantu melambatkan penuaan, meningkatkan prestasi, membantu melawan keletihan, melarutkan batu ginjal.
Kalori setiap 100 g .: 704 kkal.
8. Kacang Brazil | 5-6 $ per kg
Walnut tumbuh di Venezuela, Brazil, Peru. Dari namanya anda mungkin berfikir bahawa kacang Brazil hanya tumbuh di Brazil, tetapi tidak begitu - buahnya boleh didapati di negara-negara Amerika Latin lain di kawasan-kawasan di mana ia hangat dan lembap, tetapi tidak di mana-mana, tetapi di mana ia terasa bebas.
Tempat berkumpul untuk eksport dilakukan di wilayah Brazil, Kolombia, Venezuela.
Kerana kenyataan bahawa mereka tumbuh di pokok tinggi - sukar diperoleh. Buahnya menyerupai kacang pinus dalam rasa, dan dibezakan oleh sifat yang tidak biasa.
Ciri-ciri bermanfaat: melegakan tekanan, menormalkan tahap kolesterol, menolong penyakit ginjal, mempunyai sifat anti-radang, mengaktifkan otak (kerana kandungan vitamin), menghilangkan kemungkinan penuaan dini.
Kalori setiap 100 g .: 659 kkal.
7. Chestnut | 7 $ per kg
Dari kacang berharga seperti berangan, pakar masakan menyediakan hidangan yang menakjubkan. Buahnya sangat popular di negara-negara Eropah - sukar untuk membayangkan jalan-jalan di Perancis, dari mana bau buah berangan panggang tidak dapat didengar.
Di Rusia, kacang boleh dibeli di kedai. Untuk penuaian yang baik, pokok berangan memerlukan kawasan yang cerah dan cuaca panas yang baik.
Sebilangan besar dapat diperoleh dengan mengumpulkan buah berangan, kerana syarikat farmaseutikal membelinya dengan cepat.
Chestnut tumbuh di Albania, Perancis, Serbia, Sepanyol, Amerika Utara. Menuai buah-buahan di Jepun, Perancis, Itali.
Ciri-ciri bermanfaat: melegakan keradangan, menghilangkan rasa sakit, melegakan batuk, memperbaiki selera makan dan menghilangkan cirit-birit. Merendahkan tekanan darah, menguatkan saluran darah, membantu luka bakar dan menyembuhkan luka.
Kalori setiap 100 g .: 182 kcal (goreng).
6. Badam | $ 8-8.5 per kg
Semua gourmets tahu bahawa badam adalah kacang yang sangat enak, selain itu - ia mempunyai sejumlah sifat positif. Ia terbahagi kepada: manis, pahit dan rapuh.
Ia tumbuh di lereng gunung, tumbuh di Caucasus, Crimea, Himalaya. Ia juga tumbuh dengan baik di Amerika Syarikat, Asia, China dan beberapa kawasan Afrika. Iklim yang keras tidak boleh diterima dengan baik. Taman berbuah yang paling popular adalah di Iran, Indonesia, Itali.
Di Rusia tumbuh di Krasnodar dan Stavropol. Di selatan Rusia, badam muncul berkat orang Yunani kuno - mereka membawa anak benih. Pengeluar utama kacang ini adalah Amerika Syarikat.
Ciri-ciri bermanfaat: menghilangkan insomnia, membantu dengan kejang, menguatkan otot jantung, menormalkan tahap gula, membuang toksin dari badan, membersihkan saluran darah, darah, melambatkan penuaan.
Kalori setiap 100 g .: 609 kkal.
5. Kacang pinus | 10 $ per kg
Kacang pinus berharga yang dimakan orang tumbuh di atas pokok pain di Siberia dan Timur Jauh.
Lebih tepat memanggil kacang - biji pinus Siberia. Memotong di kon yang terdapat di dahan. Terdapat lebih dari seratus kacang dalam satu kerucut - mereka dilombong dengan pahat.
Kacang pinus dituai pada bulan September; perlombongan dilakukan terutamanya di Siberia - mereka dirobohkan dengan potongan dan diletakkan di dalam beg untuk dibawa. Harga mereka tinggi, kerana anda harus mengumpulkan kacang dari setiap kon dengan tekun.
Ciri-ciri bermanfaat: penghapusan tumbuh-tumbuhan berbulu yang tidak diingini, kesan yang baik terhadap sistem kardiovaskular, kesan sedatif dan kesan positif pada sistem saraf, dan penglihatan yang lebih baik. Menguatkan sendi, melegakan selsema.
Kalori setiap 100 g .: 680 kkal.
4. Gajus | 12 $ per kg
Cashew Homeland - Timur Brazil. Ini adalah kacang yang popular dan enak dimakan di mana-mana sahaja.
Untuk merasa terjaga, tambahkan sebilangan kecil kacang ke dalam oatmeal untuk sarapan.
Kacang mete tumbuh di Asia Tenggara, dan paling popular di Thailand. Mete tidak tumbuh di Rusia, kerana habitatnya adalah kawasan tropika. Tetapi di rumah hijau, anda boleh mewujudkan keadaan di mana kacang akan berbuah.
Kacang mete dikumpulkan di rumah oleh orang-orang yang terlatih khas - mereka mengeluarkan kacang-kacangan secara langsung di ladang, setelah itu mereka dibawa ke negara-negara yang berbeza. Di Maghribi, mereka memasak kuskes yang luar biasa dengan kacang mete.
Ciri-ciri bermanfaat: membantu penyakit kulit - eksim, psoriasis, berfungsi sebagai pencegahan karies, membantu sakit gigi, menguatkan sistem imun, merangsang otak.
Kalori setiap 100 g .: 600 kkal.
3. Pistachio | 15 $ per kg
Tanah air pokok pistachio adalah Iran dan Syria. Sukar untuk mencari orang yang tidak setuju bahawa pistachio mempunyai rasa yang luar biasa dan unik.
Sebelum ini dipercayai bahawa penggunaan kacang ini secara berterusan menyebabkan keremajaan dan pengukuhan badan.
Kini pistachio tumbuh di Asia, Amerika, Australia dan Afrika. Persekitaran berbuah yang selesa adalah iklim kering yang terdapat di padang pasir.
Kedainya sangat mahal dan selalunya mereka menambah garam.
Mereka dikumpulkan menggunakan mesin khas, tetapi hanya pada waktu malam, kerana di bawah sinar matahari daun mengeluarkan minyak pati, dan kepala anda mungkin berputar.
Ciri-ciri bermanfaat: mencegah amnesia, meningkatkan imuniti, hemoglobin, mengurangkan tekanan, mengisi semula tenaga yang hilang, meningkatkan kesihatan mata. Mereka membantu mengatasi kemurungan, gangguan kecemasan.
Kalori setiap 100 g .: 556 kkal.
2. Pecan | 22-50 $ per kg
Pecan adalah kacang yang tumbuh di tenggara Amerika Syarikat; di Rusia juga terlibat dalam penanamannya. Pecan dituai untuk tujuan komersial di Iowa dan juga Indiana.
Di Eropah ia tumbuh di Crimea, Asia Tengah. Australia juga menanam pecan untuk dijual. Secara luaran, pecan menyerupai kenari, tetapi bentuknya lebih panjang.
Ia harus dimakan segera setelah dibersihkan, kerana kacang yang tersisa tanpa cengkerang cepat merosot. Harga kacang tinggi kerana sukar dikeluarkan dari pokok.
Ciri-ciri bermanfaat: mencegah penyakit mata, membersihkan darah, merupakan profilaksis yang sangat baik terhadap barah paru-paru, membantu penyakit jantung. Ia merawat selsema dan membuat anda sihat.
Kalori setiap 100 g .: 691 kkal.
1. Macadamia | 35-150 $ per kg
Kacang ini adalah yang paling enak di seluruh dunia dan pada masa yang sama paling mahal. Kacang mahal ini dibawa ke Rusia dari Australia.
John Mac Adam mendapat tahu mengenai pokok macadamia melalui satu kajian, sebab itulah dinamakan sempena penemu.
Pusat pengeluaran terbesar terletak di Amerika Syarikat dan Hawaii, dan pembekal utama adalah Brazil, Afrika Selatan, Costa Rica dan Australia.
Sukar untuk memasang macadamia dengan tangan anda, jadi alat khas dicipta. Manfaat bagi tubuh manusia kacang ini sangat besar.
Ciri-ciri bermanfaat: kesan yang baik pada kulit: menjadi lembut dan lembut, membantu penyakit tulang, menghilangkan sakit kepala, melawan keletihan kronik, meremajakan badan, memperbaiki minda dan menguatkan ingatan. Ia mengurangkan risiko strok, merawat radang organ dalaman, dll.
Kalori setiap 100 g .: 718 kkal.