Bersama dengan produk separuh siap, produk daging dan makanan ringan, kolesterol memasuki badan - bahan yang melekat bersama di plak dan menetap di dinding saluran darah. Semakin banyak gangguan seperti itu, semakin sempit lumen kapal, dan semakin teruk peredaran darah di dalamnya.
Kebiasaan makan makanan ringan dan stik menyebabkan peningkatan risiko trombosis, embolisme dan strok, tepatnya kerana pengumpulan kolesterol dalam dos yang besar. Sangat penting untuk mengesan tahapnya kepada orang-orang setelah 45 tahun.
Oleh kerana komponen berbahaya memasuki tubuh dari makanan, adalah mungkin untuk memasukkan produk yang secara serentak memusnahkannya dalam menu. Diet yang seimbang mesti mengandungi bahan-bahan yang mengawal kolesterol untuk mencegah aterosklerosis dan trombosis.
Pertimbangkan 10 makanan biasa yang berkesan melarutkan plak kolesterol dalam badan.
10. Tomato
Sayuran yang berpatutan sering terdapat di menu kami dalam bentuk salad, jus dan pasta tomato buatan sendiri. Tidak hairanlah semua orang berusaha menggabungkan hidangan daging dengan sos tomato - pengalaman menunjukkan bahawa kolesterol dan sanga mesti dinetralkan.
Apa yang membantu menghilangkan bahan berbahaya? Tomato berlebihan mengandungi komponen tanaman lycopene, yang mengurangkan kepekatan lipoprotein berketumpatan rendah, yang termasuk kolesterol.
Anehnya, penyerapan likopen lebih mudah dilakukan oleh tomato rebus atau kukus, digabungkan dengan sejumlah kecil minyak zaitun dan bawang putih.
9. Epal
Buah yang murah dan biasa yang boleh dibeli walaupun pada musim sejuk "stagnan", ketika produk tanaman lain tidak begitu tersedia. Epal tidak kalah dengan buah eksotik, mereka mengandungi asid organik, serat, magnesium, dan juga pektin yang diperlukan untuk menghilangkan kolesterol.
Untuk mencegah perkembangan aterosklerosis, disarankan makan sekitar 2 biji epal sehari. Kesan yang baik ditunjukkan oleh segar semula jadi, serta kompot (termasuk yang tertutup). Epal kukus dengan madu juga mengekalkan khasiatnya yang bermanfaat.
8. Pir
Epal tentu saja enak, tetapi pir lebih baik. Ini membuktikan peningkatan kandungan pektin di dalamnya - komponen tumbuhan yang mengikat dan membuang pelbagai toksin dan racun dari badan, termasuk plak kolesterol. Anda boleh membuat kentang tumbuk yang lazat, serta smoothie (dalam kombinasi dengan epal atau mangga) dari pir. Pir panggang dalam tin jus mereka sendiri, rebus juga akan bermanfaat. Tetapi yang terbaik adalah memasak salad buah segar dengan pear, dedak oat dan pembalut susu masam - tamparan hebat terhadap kolesterol!
7. Alpukat
Baru-baru ini, buah luar negara tidak begitu mengejutkan. Buah bulat hijau boleh dibeli di pasar raya besar dengan harga yang berpatutan, kerana buahnya cukup pekat. Ia mengandungi lemak tak jenuh tunggal, dan pektin, dan serat, dan asid oleik, dan antioksidan. Buah ini berkesan mengurangkan tahap lipoprotein berketumpatan rendah, sambil menstabilkan kepekatan HDL (yang popular disebut "kolesterol baik"). Alpukat pada masa yang sama meningkatkan otot jantung, yang mempunyai kesan yang baik terhadap aliran darah walaupun dengan aterosklerosis lanjut.
Beta-sitosterol dalam komposisi mengekalkan tahap kolesterol sihat yang diperlukan untuk kehidupan normal.
6. Kacang pinus
Sebenarnya, kacang apa pun mengandungi lemak tak jenuh tunggal yang selamat untuk tubuh, yang menambah tahap kolesterol "sihat" dan memastikan kemurnian saluran darah. Komposisi kacang pain mengandungi fitosterol, yang mengganggu penyerapan kolesterol jahat dari makanan haiwan, mengurangkan tahap semasa, dan mencegah aterosklerosis.
Ingat bahawa kacang pain sangat tinggi kalori - setelah membersihkan plak, anda boleh mendapat "telinga" di pinggul. Oleh itu, untuk mengurangkan kolesterol, lebih baik memilih sayur-sayuran dan buah-buahan.
5. Mangga
Buah eksotik matang, seperti pir, banyak terdapat dalam pektin. Komponen diet ini mengikat dan menghilangkan molekul kolesterol lebih baik daripada yang lain, dan juga melarutkan lipid lain di dalam badan, mencegah kegemukan dan penyakit endokrin. Secara berasingan, perlu diperhatikan ekstrak dari biji mangga, yang membantu mengaktifkan metabolisme, mengatur proses metabolik, akibatnya plak aterosklerotik dan lemak lain dikeluarkan dari tubuh.
Mangga sangat sesuai untuk kentang tumbuk, salad buah, dan pengawet. Buahnya sesuai dengan hidangan daging.
4. Anggur
Varieti gelap (merah, anggur, hitam dan lain-lain) mampu mengurangkan kepekatan kolesterol jahat hampir 10%. Fitosterol dan bioflavonoid terdapat dalam jus beri, dan dalam biji, kupas, jadi lebih baik makan anggur segar dan utuh. Pewarna semulajadi dalam varieti merah menghilangkan plak dari saluran darah.
Anggur boleh dimakan dalam salad buah, sos dan jus, smoothie sihat. Beberapa doktor mengesyorkan minum wain merah buatan sendiri untuk menurunkan kolesterol - jangan ikuti iklan seperti itu! Bagaimanakah etil alkohol dapat memberi kesan positif pada keadaan saluran darah jika membawa kepada pengembangan, penurunan kebolehtelapan dan penurunan nada? Sebaliknya, kerentanan terhadap pelbagai sanga dan plak meningkat, lumen menyempit, mengakibatkan aliran darah terganggu.
3. Stroberi
Beri bermusim yang lazat mengandungi pektin dan serat makanan yang tinggi. Komponen aktif mengikat molekul lipid dan minyak, mengeluarkannya dari badan. Menurut kajian, pengambilan 100-500 g beri beri setiap hari dapat mengurangkan kepekatan kolesterol hampir sepertiga, dan ini adalah angka yang sangat tinggi. Untuk tujuan ini, baik strawberi beku segar dan kering. Ia membuat sos dan smoothie yang enak, koktel yogurt, jem, dan juga ditambahkan ke salad buah dan pastri. Kepekatan pektin tertinggi terdapat pada buah beri segar, jadi gunakan musim panas untuk mencegah aterosklerosis.
2. Badam
Seperti kacang pinus, kacang almond dapat mengurangkan kepekatan kolesterol jahat secara berkesan (menurut beberapa sumber, sebanyak 7-10%). Untuk mencapai kesan ini, anda perlu mengambil setengah gelas kacang setiap hari. Namun, untuk mengelakkan peningkatan jisim lemak badan, doktor mengesyorkan menurunkan dos ke seperempat cawan (segenggam), yang juga akan mengurangkan kolesterol setiap hari sebanyak 5%. Untuk meningkatkan keberkesanan, tambahkan kacang pedas pahit ke makanan yang dipanggang (tidak kehilangan khasiat), salad buah. Sangat baik untuk menggabungkan kacang ini dengan oatmeal pagi, yang memungkinkan untuk menimbulkan "pukulan" kuat pada plak yang sudah terbentuk.
1. Oatmeal
Dan inilah peneraju tinjauan kami - oatmeal yang murah, enak, memuaskan dan sihat. Menurut data yang diperoleh, serpihan atau dedak dari gandum dalam 1.5 bulan mengurangkan kepekatan kolesterol sebanyak 5.5%. Dan jika anda menambah pelbagai kacang, stroberi kering, anggur dan mangga, hasilnya akan sangat mengagumkan. Kesan terbaik ditunjukkan oleh dedak oat, yang berkesan mengurangkan tahap lipoprotein berketumpatan rendah, membersihkan saluran dari toksin dan toksin, dan memberikan pembersihan gastrointestinal (yang seterusnya memberi kesan positif terhadap penyerapan komponen berguna lain). Beta-glukan atau serat larut (memberikan konsistensi likat ke bubur) menghubungkan plak yang ada dengan sempurna dan melebarkan lumen saluran darah.
Seperti yang kita lihat, senarai tersebut mengandungi produk yang tersedia pada musim apa pun dan dengan anggaran yang berbeza. Seseorang akan bergantung pada smoothie buah atau sayur-sayuran, yang lain akan memilih sarapan oatmeal dan kacang-kacangan yang sihat, dan yang lain lebih suka salad dari buah-buahan yang terdapat di wilayah kita. Semua makanan yang kaya dengan pektin dan serat sangat diperlukan dalam memerangi kolesterol jahat.