Kentang dianggap sebagai salah satu jenis sayur-sayuran orang Rusia yang paling disukai. Bersamanya mereka menyediakan hidangan, baik untuk makan tengah hari dan makan malam. Produk ini mempunyai kandungan kalori tinggi dan enak. Ramai orang tidak mempunyai cukup masa atau tenaga untuk menyiapkan makan malam setelah seharian bekerja. Oleh itu, kami memilih idea untuk resipi terbaik yang dapat menyelesaikan persoalan mengenai apa yang harus dimasak untuk makan malam dari kentang dengan cepat dan enak.
10. Draniki
Draniki - salah satu hidangan kentang yang paling enak, yang boleh dimasak dengan cepat, dengan syarat anda mempunyai penggiling daging elektrik. Sekiranya tidak, proses memasak boleh berlarutan selama berjam-jam, kerana umbi sayur yang dikupas harus digosok pada parutan halus. Sedikit tepung ditambahkan ke buburan kentang yang dihasilkan sehingga penkek tidak berubah menjadi terlalu berair. Sebiji telur atau dua (pilihan) juga ditambah untuk mengikat. Bawang juga dapat memberikan rasa istimewa pada pancake kentang, yang juga dipacu melalui penggiling daging atau parutan (satu perkara akan cukup). Sekiranya dikehendaki, sedikit lada hitam tanah ditambahkan ke campuran yang dihasilkan. Lempeng sedemikian disediakan dengan cukup cepat. Cukup selama beberapa minit untuk memanggang di setiap sisi. Hidangkan hidangan siap dengan krim masam.
9. Pemegang Kad
Kad jepit mereka memasak dengan cukup cepat, dan pada masa yang sama ia adalah hidangan yang sangat enak sehingga anda dapat memanjakan keluarga anda untuk makan malam. Untuk penyediaannya, anda memerlukan ubi yang telah dicuci, yang direbus sehingga dimasak sepenuhnya. Selepas ini, produk mesti dikupas, dihaluskan dengan konsisten kentang tumbuk dan tambahkan sedikit tepung dan sedikit telur ayam ke dalam tumbuk yang dihasilkan. Jangan lupa untuk garam puri yang dihasilkan. Buat penkek dari campuran yang dihasilkan dan hantar ke kuali. Masa menggoreng tidak mengambil masa lebih dari tiga minit dari dua sisi. Hidangkan hidangan dengan krim masam atau sos cendawan.
8. Croquettes-duri
Croquettes-duri - Hidangan yang sangat enak yang mesti disediakan sekurang-kurangnya sekali untuk makan malam untuk memanjakan orang yang anda sayangi. Umbi pra-kupas direbus, setelah itu tumbuk, di dalamnya ditambahkan sejumlah kecil semolina, pati dan bihun padi. Jangan lupa masin semuanya. Juga disarankan untuk menambahkan sedikit lada hitam tanah ke dalam campuran yang telah siap. Dari hasilnya, perlu membentuk bola yang dilemparkan ke dalam kuali dengan minyak mendidih. Beberapa minit, dan bahagian pertama siap digunakan.
7. Kentang yang disumbat
Kentang yang disumbat - Hidangan yang boleh dimasak dalam periuk perlahan dan di dalam ketuhar. Untuk melakukan ini, ubi pra-mentah disediakan dengan memotong inti. Anda boleh memulakan produk dengan pelbagai sayur-sayuran yang anda gunakan, misalnya untuk memasak rebusan. Sayur-sayuran boleh dicampurkan dengan mayonis. Lembaran penaik atau kuali dilumurkan dengan sedikit minyak sayuran, selepas itu bahan-bahan yang disiapkan dibuang ke dalam pinggan. Umbi dicurahkan dengan air sehingga bahagian atasnya hampir tidak ditutup. Masa memasak akan memakan masa kira-kira empat puluh minit.
6. Pot dengan kentang
Pasu dengan kentang hidangan yang indah dan enak yang boleh disediakan untuk makan malam. Anda tidak boleh menyebutnya dengan cepat dalam memasak, kerana satu penyediaan ramuan memerlukan banyak masa. Untuk menyediakan periuk super lazat, anda memerlukan daging ayam atau daging babi, wortel, kentang, bawang. Anda juga boleh memilih bahan-bahan secukupnya. Anda tidak boleh melakukannya tanpa menambahkan rempah. Daun salam, lada hitam dan kacang polong akan menambahkan aroma dan rasa istimewa pada hidangan siap. Untuk meningkatkan rasa, anda boleh menambah sedikit keju atau mayonis di atasnya. Periuk yang diisi dengan bahan-bahan dicurahkan dengan air hampir sampai penuh, dan kemudian dihantar ke oven. Waktu memasak adalah purata 40 minit pada suhu 180-210 darjah.
5. Kentang panggang dengan krim masam atau krim
Kentang bakar dengan krim masam atau krim - hidangan yang sangat lazat yang boleh dimasak untuk makan malam. Untuk memasak, anda memerlukan ubi dari produk utama dan sayur-sayuran mengikut citarasa anda. Ia boleh menjadi wortel, bawang, paprika, tomato, cendawan. Hidangan siap akan menjadi sejenis rebusan. Sekiranya anda bukan vegetarian, anda boleh menambahkan daging di sini, tetapi masa memasak akan meningkat dengan ketara. Tetapi hidangan seperti itu, walaupun tanpa penambahan protein hewani, akan menjadi sangat enak dan memuaskan. Semua bahan disusun secara berlapis, masing-masing dilapisi dengan krim atau krim masam. Dari atas, jika mahu, anda boleh menaburkan sayur-sayuran, lada dan menambah daun salam. Hidangan disediakan secara purata kira-kira empat puluh minit.
4. Ubi kentang dengan keju
Ubi Kentang dengan Keju ia disediakan dengan cepat dan mudah, sementara hidangan siap mempunyai rasa yang sangat baik. Yang diperlukan untuk penyediaannya ialah kehadiran ketuhar, sedikit minyak sayuran untuk melumasi kuali, bawang, ubi dari bahan utama dan keju, yang dibuang langsung lima minit sebelum dimasak. Gris kentang teratas disyorkan dengan mayonis. Selepas setengah jam, hidangan siap. Sekiranya dikehendaki, kaserol boleh ditambah dengan cendawan dan ramuan.
3. Salad Kentang
Salad kentang Ia disiapkan dengan sangat cepat dan akan baik sebagai makan malam. Memasak secara keseluruhan boleh dilakukan hanya dalam 20-30 minit. Untuk melakukan ini, ubi yang dicuci dibuang selama beberapa minit ke dalam ketuhar gelombang mikro dalam beg plastik. Kesediaan produk ditentukan menggunakan pisau. Biasanya ia tidak memakan masa lebih dari lima minit, tetapi dengan sedikit daya boleh memakan masa hingga 10 minit. Sayuran siap dikupas, dipotong menjadi kiub, sedikit minyak, garam dan bawang ditambah. Makan malam yang sederhana tetapi lazat sudah siap. Resipi ini sangat relevan dalam tempoh berpuasa.
2. Kentang muda bakar dengan bawang putih
Kentang Panggang dengan Bawang Putih - salah satu hidangan paling sedap yang boleh disediakan untuk makan malam. Yang diperlukan hanyalah mencuci ubi muda dengan teliti dan meletakkannya di atas loyang, yang dilumasi terlebih dahulu dengan minyak sayuran. Selepas itu, bawang putih yang telah dimasak dimasukkan ke dalam produk, cengkih yang anda perlukan untuk dikupas. Semakin banyak bawang putih, semakin baik. Hidangannya akan sangat wangi. Jangan lupa lada dan garam hidangan dari atas. Setengah jam selepas dibakar, produk ini siap digunakan.
1. Kentang Goreng Lemak Ayam
Kentang Goreng Lemak Ayam - Hidangan yang sangat enak yang dapat disiapkan dengan cepat untuk makan malam. Umbi yang telah dicuci dibuang ke dalam ketuhar gelombang mikro selama lima hingga sepuluh minit. Sebaik sahaja anda yakin bahawa mereka sudah siap - kupas, potong bulatan dan hantar ke kuali, di mana lemak ayam sebelumnya dicairkan. Dalam 7-10 minit selepas menggoreng, hidangan siap. Nikmati hidangan anda.
https://www.youtube.com/watch?v=g-hFRYh3HqE