Varieti lobak merah - pelbagai jenis. Matang awal, memberikan hasil panen berair pertama sebulan setengah selepas penanaman, manis, dengan kandungan gula tinggi, berbuah panjang dan dengan tanaman akar pendek - semua orang boleh memilih apa sahaja pilihan mengikut citarasa mereka. Bagi mereka yang ingin menyimpan sayur berguna ini pada musim gugur, dan menikmatinya sepanjang musim sejuk hingga musim menuai berikutnya, kami mengambilnya jenis wortel terbaik untuk simpanan untuk musim sejuk.
10. Ratu Musim Luruh
Lobak "Ratu musim luruh"Adalah salah satu jenis terbaik. Tidak hairanlah dia mempunyai nama seperti itu. Lobak mempunyai rasa sedap dan penampilan yang sangat baik. Bubur akarnya manis dan berair. "Ratu Musim Gugur" adalah jenis yang sudah masak. Varieti ini bersifat universal: wortel mempunyai rasa yang sangat baik, sesuai untuk diproses dan disimpan dengan baik sepanjang musim sejuk hingga awal musim panas. Salah satu kelebihan varieti ini adalah mengekalkan persembahan dan rasa untuk masa yang lama.
Fakta menarik: lobak merah bukan sahaja berwarna oren-merah dan kuning. Terdapat pelbagai jenis wortel berwarna putih dan ungu.
9. Moscow musim sejuk A-515
Jenis wortel terbaik untuk penyimpanan untuk musim sejuk termasuk "Musim sejuk Moscow A-515". Ini adalah varieti pertengahan musim, menghasilkan tinggi dan jangka hayat yang panjang. Warna wortel dan pulpa berwarna oren terang. Pelbagai ini terkenal dengan rasanya yang indah. Ia digunakan untuk penggunaan segar, untuk pemprosesan dan penyimpanan jangka panjang tanpa kehilangan persembahan.
Fakta menarik: Afghanistan dianggap sebagai tempat kelahiran wortel. Di sini mereka mula menanamnya kira-kira 4-5 ribu tahun yang lalu.
8. Bangor
«Bangor"- pelbagai wortel yang sudah masak, sesuai untuk simpanan musim sejuk. Jenis wortel yang sudah matang awal biasanya tidak berbeza dalam kualiti menjaga yang baik, tetapi Bangor dengan sempurna mengekalkan rasa dan persembahannya yang sangat baik untuk waktu yang lama.
Lobak Bangor sesuai untuk penggunaan segar, pengetinan, rebusan. Dengan simpanan yang betul, ia tidak akan kehilangan rasa dan persembahan yang sangat baik sepanjang musim sejuk.
Fakta menarik: seperti yang disarankan para saintis, warna lobak merah pertama yang ditanam ribuan tahun yang lalu berwarna putih-ungu, kuning dan merah.
7. Nantes 4
Di antara jenis wortel terbaik untuk penyimpanan musim sejuk, perlu diperhatikan pelbagai "Nantes 4". Dari satu segi, ini adalah jenis lobak merah klasik dan paling popular di negara kita. Hasilnya yang sangat baik dan rasa yang sangat baik telah lama menjadi model untuk varieti masak awal dan pertengahan yang lain.
Rasa wortel ini sangat enak, dan tidak kalah dengan varieti matang. Bagus untuk bayi dan diet berkat sebilangan besar vitamin. Ia disimpan sehingga pertengahan musim sejuk. Satu-satunya kelemahan dari varieti ini ialah tanaman akar yang cantik dan cantik hanya terbentuk di tanah ringan.
Fakta menarik: pada mulanya, wortel tidak ditanam untuk dimakan sama sekali, tetapi demi biji dan daun. Benih itu digunakan untuk tujuan perubatan, dan daunnya dihargai untuk aroma yang menyenangkan.
6. Viking
Pelbagai lobak merah "VikingBagus untuk simpanan musim sejuk. Wortel adalah varieti pertengahan musim dan mempunyai kandungan karotena yang tinggi. Varieti ini mempunyai rasa yang sangat baik: bubur akarnya berair dan lembut. "Viking" dijaga dengan baik dan menyimpan pakaian perdagangan hingga musim bunga.
Fakta menarik: kami berhutang pelbagai wortel oren kepada dinasti Oran-Nassau Diraja Belanda.
5. Losinoostrovskaya 13
Pelbagai lobak merah "Losinoostrovskaya 13»- Pilihan yang baik untuk simpanan musim sejuk. Ini adalah varieti pertengahan musim dengan hasil yang baik. Pematangan sayur sepenuhnya berlaku dalam 100-120 hari.
Varieti ini mempunyai rasa yang sangat baik: daging wortel lembut dan berair. Pokok tanaman akar boleh berbentuk bulat atau segi. Warnanya, seperti pulpa, berwarna jingga.
Varieti ini mempunyai daya tahan yang baik terhadap penyakit, reput dan tangkai. Salah satu kelebihan Losinoostrovskaya 13 adalah peningkatan kandungan karotena dalam tanaman akar. Varieti ini bagus untuk penyimpanan untuk musim sejuk, dan jumlah karotena meningkat dari masa ke masa sebanyak satu setengah kali.
Fakta menarik: kesan positif wortel pada penglihatan adalah mitos. Semasa Perang Dunia Kedua, penggunaan radar oleh artileri Britain disembunyikan, dan ketepatan mengejutkan mereka dijelaskan oleh penggunaan sebilangan besar wortel, yang kononnya meningkatkan penglihatan pada masa-masa.
4. Shantane 2461
Pelbagai wortel pertengahan musim "Shantane 2461", Seperti ragam Nantes, dianggap klasik. Ia dipelihara dengan baik pada bulan-bulan musim sejuk kerana peningkatan daya tahan terhadap penyakit dan reput. Lobak dari pelbagai ini mempunyai rasa yang baik. Pulpa wangi, manis dan padat. Kemanisan adalah petunjuk adanya kandungan gula dan karotena yang tinggi dalam wortel. Inti sayuran akarnya besar, berbeza warnanya dari pulpa dan lebih kasar rasa.
Produktiviti tinggi, daya tahan yang baik terhadap penyakit. Kelebihan varieti ini termasuk keseragaman tanaman akar dan kemampuan menanam wortel di tanah berat.
3. Gergasi Merah
Jenis wortel terbaik untuk penyimpanan pada bulan-bulan musim sejuk termasuk "Gergasi merah". Ini adalah pelbagai pematangan yang lewat. Namanya tidak sengaja - tanaman akar masak dan tumbuh hingga akhir musim luruh, panjangnya 20-25 cm. Rasanya sedap, manis. Menariknya, kemanisan ringan dipelihara semasa memasak wortel. Varietas ini tergolong tinggi, mengekalkan rasa dan penampilan yang baik hingga musim bunga.
Fakta menarik: wortel berjaya digunakan sebagai sikat gigi - ia membersihkan gigi dengan baik dan mengurut gusi.
2. Tidak dapat ditandingi
Pelbagai wortel pertengahan lewat "Tidak dapat ditandingi»Sangat sesuai untuk simpanan musim sejuk. Matang dalam 100-120 hari. Buburnya berair, manis. Inti kecil. Varieti ini mempunyai hasil yang baik, tahan terhadap kemarau dan disimpan dengan baik hingga musim bunga.
Fakta menarik: buah dan akar lobak liar dan penanaman digunakan sebagai rempah.
1. Flaccoro
Flaccoro - Jenis wortel yang lewat, sesuai untuk penyimpanan pada musim sejuk. Matang dalam 120-130 hari. Panjang tanaman akar adalah 20-24 cm, berat 130-200 gram. Carrot berbentuk kerucut dengan hujung yang tajam. Permukaannya licin, oren. Rasa pelbagai sangat baik. Inti bulat, berair.
Varieti ini dicirikan oleh produktiviti tinggi, penampilan yang sangat baik dan jangka hayat yang baik hingga musim bunga.
Fakta menarik: menurut arahan EU, wortel dianggap sebagai sayur dan buah.